今日飲んだワイン フランス以外のヨーロッパ産

カシーナ コルテ ドルチェット ディ ドリアーニ ヴィーナ ピロケッタ 2005

年越しに妻と飲んだワイン。妻が友人からいただいた噛んじゃう名前のイタリアワイン。エチケットがとても愛らしい。

Cascine_corte_01

タンニンが柔らかく、酸も強くなくバランスが良いワイン。飲みやすくて美味しい!後日ネットで検索してその値段にビックリ。2006年ヴィンテージで、4,600円程する。3,000円くらいのワインだと思っていたからだ。妻は4,000円はするでしょうとの意見だった。

ケン太の好み度
☆☆☆
ワインDATA
ワイン名 ドルチェット ディ ドリアーニ ヴィーナ ピロケッタ
          ドルチェット ディ ドリアーニがアペラシオンで
     ヴィーナ ピロケッタが畑名らしい。
生産者 カシーナ・コルテ
ヴィンテージ 2005
セパージュ  ドルチェット
生産量は6000本 だそうだ!
産地 イタリア ピエモンテ州

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オクフェナー・ボクシュタイン Riesling Auslese

M君たちとチキンストックで飲んだワイン一本目はお店の貸しセラーに保存していた甘口のドイツワイン。一般的には辛口から入り〆に甘口だが、逆にすると最期に口がサッパリするので好き。この方法を教えてくれたのが我が家のワインの師匠Mr.Kato→→

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ワインはオクフェナー・ボクシュタインのAuslese(アウスレーゼ)1990
Ausleseなので今飲んでも充分いけると思ったのだが、残念ながらピークは過ぎていた。以前この2段階下のKabinett(カビネット)の1992を昨年飲んだ時はしっかりしていたので大丈夫と思ったのだが。。。

ケン太の好み度
☆☆☆(-)
ワインDATA
ワイン名 Riesling Auslese
ヴィンテージ 1992
生産者 Ockfener Bockstein オクフェナー・ボクシュタイン

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バローロ 2001 プルノット

2008年9月20日(土)
翌日に控えた田沢湖マラソン20kmの部(人生初の長距離)に
出るため仙北市田沢湖にいた。
ORAE→→での前夜祭から部屋に戻り、仲間で軽く飲もうと
持ち込んだワインを一人一杯ずつ飲み翌日の健闘を誓った。

Barolo_2001_prunotto

バローロはこれで3本目くらいだが、
これまでで一番美味しいものだった。
凝縮感、渋味、酸味等のバランスが良くてそれでいて強い。
イタリアでワインの王、王のワインと言われるのが
少し分かった気がした。
僕より妻が好きな味わいだ。

これは美味しい!!
とは思う。思うがイタリアなら
僕はやっぱりキャンティの方が好き。

ケン太の好み度
☆☆☆☆(-)
ワインDATA
ワイン名 バローロ2001 BARALO 2001
生産者 Prunotto
DOCG BARALO

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フランコリ カバ レゼルバ ブリュット

友人宅に呼ばれた(押しかけた?)時に飲んだ泡。
安くて美味いから、僕はカバが好きだが
このカバは初めて飲んだ。

Cava_francoli


爽やかな辛口で泡が案外細かくてキレがあり
喉越しが良くて美味しかった。
ネットで調べたら1,500円~くらいだった。
う~ん、お買い得な一本だ。

ケン太の好み度
☆☆☆(+)
ワインDATA
ワイン名 Francoli CAVA Reserva Brut
         フランコリ カバ レゼルバ ブリュット

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アルテジーノ ロッソ・トスカーナ

Altesinoイタリアワインの中では今のところ一番好きなのが
サンジョヴェーゼ種主体のトスカーナ州のワイン。
このワインはゆぽぽ山荘に泊まったとき→→に持ち込ませてもらった。

これはDOCGではなくIGTだがトスカーナぽさを感じさせる香りが漂う。味わいもまずまずで値段を考えれば満足のいくワインだった。


Igt_belcore_01でも、IGTトスカーナだと数百円高いがアタックが強いイ・ジュスティ・エ・ザンツァのベルコーレの方が好みかな。

ケン太の好み度
☆☆☆
ワインDATA
ワイン名 Altesino Rosso Toscana / 2004
     アルテジーノ  ロッソ トスカーナ / 2004年
生産地 イタリア  トスカーナ州
格付  IGT
ブドウ種類  サンジョヴェーゼ90% カベルネ・ソーヴィニヨン10%
秋田市旭南の酒店で2,300円程で購入。

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パリオ モンテプリチアーノ ダブルッツォ チェラスオーロ 2006

5月にしては暑い日。冷たいロゼを飲みたくて、大町にあるチーズとワインの店「アベ」で買った一本を開けた。

きっちり冷やして飲んだ。ずいぶんと濃い色調のロゼワインだ。


Pario_montepulciano_2香りはベリー系のジャムを感じる。
飲むとジャムの感じと凝縮された甘みが先に来る。
キリッとした酸は感じない。果実味の凝縮感が想像よりかなりある。しばらくすると酸を感じる。
美味いんだけど好みか?と問われると酸味好きの(=酸味に鈍い)僕には物足りない。
もっとスッキリとしてサッパリとして酸があるのが好き。この日に飲みたかったものとは違うベクトルのワインだった。でも酔ってきたら(抜栓2時間後くらい)、果実味の凝縮感が薄れてきて、今日飲みたいワインの味わいに近づいた。

半分飲んだら良くなってきた。結局空いた。苦笑

ケン太の好み度
☆☆☆(-) この日のように暑い日にきっちり冷やして飲みたいワインではない
気温が低い時に飲めばたぶん☆☆☆(+)

ワインDATA
ワイン名 PALIO Montepuliciano d'abruzzo Cerasuolo 2006
         パリオ モンテプリチアーノ ダブルッツォ チェラスオーロ  2006
産地 イタリア  DOC
どうして、イタリアワインって日本人にとっては舌を噛む長い名前のものが多いんだろう?
チーズとワインの店 アベで1500円程

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ニコレッロ「バローロ」1999

Barolo_nicolello お気に入りのnagaaでの食事→→2本目のワインはお店のワインリストにあったバローロ
香りも味も1本目のボルドーと比べるととても穏やかでおとなしいワイン。その分飲みやすく食事の邪魔をしないワイン。この日は2人で2本のワインを空けた。飲み過ぎ。。。。

ケン太の好み度
☆☆☆
ワインDATA
ワイン名 ニコレッロ「バローロ」1999
産地 イタリア ピエモンテ州
DOCG ピエモンテ
生産者 ニコレッロ
市販価格 4,000円程

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キアンティ ルフィーナ リゼルヴァ スリムボトル 375ml 1997

Chianti_rufina 秋もだいぶ深まり朝晩は暖房に火が入るこの時期になると美味しい赤ワインが飲みたくなる。
ワイン屋さんに行き
「ハーフで濃いのがありませんか」と尋ねて
薦められたのがこのワイン。
買って帰り早速開けた。

果実味たっぷりを感じさせる
豊かな香り。
ふくよかでとても美味しい。
力強さはあまり無くアフターも
それほど長くはないが
久々に美味しいキアンティを飲んだ。

ケン太の好み度
☆☆☆☆(-)
ワインDATA
ワイン名 キアンティ ルフィーナ リゼルヴァ
スリムボトル 375ml 1997  (Chianti Rufina Riserva)
生産者 グラーティ
産地 イタリア トスカーナ州
品質分類 D.O.C.G.

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バルベーラ・ダスティ

5月のとある週末の夕方、友人より「飲みに来い」との電話。その時に飲んだワイン。
Barbera_dasti タンニンも酸も暖かい印象がある。バルベーラ・ダスティはピエモンテ州が産地のはず。でも、もっと南方のワインに感じる。口当たりよくまろやかで暖かいワイン。厚みはない分、飲みやすかった。

ケン太の好み度 ☆☆☆
ワインDATA
ワイン名
カ・ディ・ピアン・バルベーラ・ダスティ [2004]
ラ・スピネッタ社 

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ヴァルポリチェッラ・クラシコ [1999]

この夏、東京に行った時に飲んだワインのひとつ。
ヴェローナ近郊で造られるイタリア ヴェネト州のワインだそうだ。

Photo 香りはとても良い。
ジャムのような香りを
強く感じた。
口に含むと最初にエレガントで
まろやかさを感じる。
それでいて高い
アルコール濃度を感じる。
(ボトルを見たら15%とある。
これだけ高いと僕の舌でも分かる)
「あー、美味しいな~」
と思った。

でも、飲み込んだ後の余韻が最初の印象と
なにか違い、
美味しいと思わない自分がいた。
杯を重ねようと思う魅力を感じないのだ。

不思議なワインだ。

自宅に帰ってきてから検索したらとても良いワインという評価だ。

僕が飲んだボトルが悪かったのだろうか。。。。

確かめるためにもう一度買って自宅で飲もうと思っても
そうそう手が出る値段ではなかった。。。

ケン太の好み度
☆☆☆

ワインDATA
ワイン名  ヴァルポリチェッラ・クラシコ [1999]
作り手 ジュゼッペ・クインタレッリ
値段 楽天で1本9,000円程

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Orvieto

前回記事の庵河豚での食事とともに飲んだのがこのワイン。

Orvieto 軽くて、サッパリしてる。
そしてちょっとだけコクもある。
飲みやすくてスイスイ入っていくワイン。
これはいろんな料理に合わせやすいかも。
というか、いろんな食事の邪魔をしない
ワインだと思う。
値段の割には満足できるワインでした。

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)
ワインDATA
ワイン名 Orvieto オルヴィエト
     産地:イタリア DOC:Orvieto

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コドーニュ ピノ・ノワール ロゼ ブリュット

この記事で食べたハモンイベリコと共に飲んだワイン その1

Codorniu_2_1 スペインでカバとしてはフレシネに次ぐ生産量を誇るコドーニュ社のピノ・ノワール ロゼ
いちごのような甘い香りがし綺麗な淡いチェリーピンクの色が女性的な雰囲気を見せるが、この見かけに騙されてはいけない。飲んでみるとこれが辛口なのだ。うーん、美味しい。コストパフォーマンスが優れたスパークリングです。

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)
ワインDATA
ワイン名 ピノ・ノワール ロゼ ブリュット
生産者 コドーニュ社
楽天で2,000円台前半~半ば

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デスクハイマー・ドクトール フクセルレーベ 2003

Dexheimer_doktor_1 いつどこで買ったのか記憶にない。。。
ボケが始まったか?泣

2003なのだがほんの少し熟成感がある。
香りは結構豊か、味わいにまとまりがあってとても飲みやすい。
喉をするっと通っていく。甘さもほどよく、お買い得感のあるワイン(安く買ったのだけは覚えている)

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)
ワインDATA 
ワイン名 デスクハイマー・ドクトール フクセルレーベ 2003
等級カビネット 生産者 フリック家

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Erdener Treppchen Riesling Spatlese 1992

Erdener_treppchen家族の一員だったうさぎのうーちゃんの生まれ年のワインが欲しくて購入していたワイン。うーちゃんを偲びながら開けてみた。まろやかでまとまりがあり、上品で質の良い甘さが口に広がる。アフターも厚みもまぁまぁあり、コスパのとても良いワイン。
夫婦二人で一本簡単に空きました。アルコール分が8%程度と軽いせいもあるけど。

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)
ワインDATA
Erdener Treppchen Riesling Spatlese 1992 甘口
エルデナー・トレプフェン・リースリング・シュペトレーゼ
作り手 Stephan Ehlen ステファン・エーレン
秋田市内の酒屋で3,200円程で購入

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モン・フェランのカバ

Mont_ferrant_cava 佐藤養助での誕生日会の食事に持ち込みさせてもらったスパークリング。
しっかりした酸味があり、切れも良い。よく飲む1,000円前後のカバよりは厚みを感じる。
これで、2,000円弱なのはうれしい。とてもコスパの良いカバだと思う。

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)

ワインDATA
ワイン名 モンフェラン カバ グラン・キュヴェ・ブリュット 

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ルクレッツェ と マンフレディ

Jizake e Vino 円での美味しい食事と共にワインを頂いた。この店はグラスワインとデキャンタが豊富なのでとても嬉しい。全部で4種類ほどの飲んだが、そのうち2種類を記す。
Photo_3
ひとつめはルクレッツェというワイン。お店の人の説明では自然派ワインだそうです。
一口飲むと舌に微発砲の結構な刺激があります。うーん??と思いま
したが、しばらくグラスを置いておくとそれがなくなりまあまあ美味しくなりました。

ケン太の好み度 ☆☆☆

Man_2001_1 もう一つはグラスで頼んだバジリカータ州はテッレ・ディ・スヴェーヴィ社のマンフレディ  2001というワインでブドウ品種はアリアニコという品種。この品種僕は初めてかもしれません。
かなり、エレガントでブルゴーニュタイプのワインでした。これは美味かった。それに安かった。

ケン太の好み度 ☆☆☆☆

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ドイツの赤ワイン

ラクルールのディナー 2本目は赤ワインをお願いする。
ソムリエSさんがセレクトしてくれたのはこのワイン。

Photo_1 ドイツはWURTTEMBERG(ヴュルテンベルク)地方のワインで品種は「ザムトロート」
タンニンが少なめでとても滑らかなワイン。柔らかくて暖かみのあるワインでとても飲みやすい。アタックは弱く、奥行きはないが美味いワインでした。妻曰く「あなたみたいなワインね」だと。。。当たってる。。。。。
1~2年早く飲みたかったかも。。。
メインの豚フィレ肉によく合ってました。

ケン太の好み度 ☆☆☆(+)

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シャルツホーフ リースリング

P3030096_1_1 やや 甘口ですがさわやかな酸味を感じるドイツはモーゼル・ザー・ルーヴァーの白ワイン。

エゴン・ミューラー家が作るワインです。昨年秋に地元デパートで開かれたワインフェアで試飲した上で購入。

Qbaにしては少し高めですが(2,000円代半ば~後半)、少し冷やして飲むと、とても美味しくいただけます。

ケン太の好み度 ☆☆☆☆(-)

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